华人除了大日子拜神祭祖，祈求合家平安，每逢农历初一、十五，更一定准备鲜花、水果感谢神明的保佑及赐予，那供桌上的最基本的水果禁忌你又知多少？
古人对祭祀的供品有一定的讲究及涵意，一般的神明祭拜时的水果种类以一种或三为宜，取单数为要（单数为阳数），各项水果的数量一样需要单数，如苹果三个，葡萄一串。 若是高阶神明如玉皇大帝等，主神生日或大日子时才会供奉五种水果。
而供桌上的水果种类相当多，尤其是苹果最常见，取其谐音有平安的意喻。而传说土地公最喜欢香蕉，所以从事小生意或欲求财者，都会用香蕉供奉土地公。
其他吉祥水果有:
1）水梨:代表水利财
2）柚子:有子带子
3）黄梨:旺旺来
4）葡萄:多子多孙
5）柿子:事事如意
6）奇异果:代表吉利
7）柑桔:代表甘吉
为了避免亵渎神明，
不能拜拜的水果有:
番石榴、番茄：吃“番石榴、番茄”若连种子一起吃下，种子不易消化，会随粪便排出，又以前卫浴设备不好，生活习惯也不佳，人们常随处在草地拉屎，番石榴、番茄的种子也随处生长，故老一辈的人会认为：“番石榴是由粪便排出的种子所生长的果实”，若拿来敬拜拜，对神明是非常不敬的。
释迦（红毛荔枝）：因为“释迦”这种水果的形状很像释迦摩尼佛的头，若拿来拜拜，对神明是很不敬的，所以要避免。
李子：因为有太上老君的姓，故不拜。
杨桃:关圣帝君不拜杨桃(羊逃)，原因是神勇无敌的关老爷，当然不能逃啰!
许多需要注意的礼节和禁忌，其实都是世代家族流传下来的规范，因此各地区域、季节时令的拜拜禁忌也不尽相同。不过，诚心诚意地准备供品祭拜，肯定是让天地神明都能感受祭拜者虔敬心的不二法门。
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