黄芪是我们日常生活中常见的中药材之一,它是补中益气的好东西。当你工作身体出现疲累或体质脾胃虚弱的人,不防用黄芪来改善身体气虚的情况,还可以增强体质,美容养颜。
闵美娟医师
登场主角:黄芪
性味:性微温、味甘
归经:入脾、肺经
功效:补气升阳、益卫固表、利水消肿、托疮生肌
主治:脾胃气虚及中气下陷、肺气虚及表虚自汗、或气虚水湿失运的浮肿问题。
禁忌:有腹胀、风热咳嗽、感冒、食积停滞、痈疽初起、溃后热毒等或阴虚阳亢者忌食。
探讨通病:脾胃虚弱
近期的天气,一时炎热,一时狂风暴雨,加上工作量又大,而导致饮食不定。这时候的你是否感到气不足,力不从心呢?
想必家中的长辈就会建议你该补补气了,以加强元气。“不是中藥”创办人闵美娟医师指出:“补气要得宜,那就别小看黄芪!”
但说到补气,常见的都是人参、党参之类的参类补气药。其实别忘了补气圣品还有它——黄芪。黄芪又称为北芪,是中医常用的,在一般家庭也属常见的补气药材,主要针对气虚,但其针对的气虚又有特别的症状。
与人参功效不一
闵医师指出:“虽黄芪的补气效果很好,但用在不对的气虚情况下,可是会弄巧成拙呢!”
那什么叫气虚呢?气虚就需要补气吗? 她说:“在中医内,气虚是指元气不足,气循环因虚弱而变得缓慢导致气的功能(防御、固摄、推动循环)减退,常见的症状有气短、乏力、精神不振、容易疲累等。”
“此外气虚主要是因为脾胃运化失常,可能是我们日常所吃的食物,导致出现了一系列的气虚症状。”
而黄芪与人参的差别是什么?什么时候可以用人参和黄芪?
闵医师表示:“黄芪与人参,这两者对于气虚所导致的疲累问题都非常的有效。而它们俩最主要的差别是,黄芪利水消肿,而人参则是益气生津为主。前者祛水,而后者补水。因此,黄芪较适用于形体肥胖、腹部肌肉松软,按之如棉花的虚胖兼有气虚证的人群。人参则是较适用于形体较消瘦、皮肤薄而欠润泽、食欲欠佳、口渴气虚的人群。”
先了解体质才服用
“由于大马的天气炎热且潮湿,许多人都喝冷饮,肥甘厚味为主,故脾胃虚弱接而出现气虚伴有湿气重的问题如气短、浮肿或自汗等。因此,我们在补气方面更应该选择黄芪胜于人参,以利水消肿的同时,又能补益脾胃之气,改善气短,浮肿虚胖的问题。虽然说黄芪较适合马来西亚人的体质,但使用药材以作保健还是得分清楚体质才服用,询问熟悉的医师,整体效果才会更好。”
此外,黄芪有利水的效果,不适用的人群包括了有实热兼有阴虚的人群,脸部容易长痘痘、经常熬夜、口干舌燥、易有口疮、腹胀等。
黄芪食谱 :
1.红枣当归黄芪饮
材料:当归 15克、黄芪 30克、红枣 15克、红糖适量、水 300ml
做法:
1.把当归、黄芪洗净,红枣去核备用。
2.放入水里(300 ml)浸泡 10 分钟。
3.煎煮时,先用大火煮开,再转小火煮半个小时。
4.起锅前,加入适量红糖以作调味。
功效:补益气血、美容养颜
2.黄芪瘦身汤
材料:黄芪 10克、 茯苓 15克 、薏米 20克、水 500ml
做法:
1.把材料洗净。
2.放入水里(500ml)浸泡 30 分钟再煎煮。
3.煎煮时,先用大火煮开,再转小火煮半个小时就完成了。
功效:益气健脾、利水消肿