当你感到焦虑的时候，你会怎么缓解？丢东西？骂人？变得消极？
美国佛罗里达州立大学针对此进行了一项研究，研究对象为51位学生，他们分成两组去洗碗。洗碗前，他们获派一张字条。第一组只有精简的洗碗指示，然后让他们随意洗碗。第二组则写满洗碗如何消除焦虑的指示，针对一个人洗碗时的心理状态，希望他们专注在洗碗的过程，用心感受碗碟触感、洗洁精的香味和水温。
结果发现，专注于洗碗的人，当他们专注于闻香皂气味、感受水温和触摸碗碟时，压力荷尔蒙明显下降，灵感会提升25%，焦虑情况减少27%。至于没有专注于洗碗过程的那一组，他们的情况则没任何改变。
日本神经专家小林弘幸指出，有三个原因使洗碗有助于减压：
1. 接触到流水
当双手接触到流水，负责放鬆的副交感神经会被活化。同时，听到流水声，会令大脑製造错觉，彷如身处大自然。自律神经的起伏也变得有规律，令情绪稳定下来。
2. 简单而有规律
洗碗的动作简单而有规律，与我们的脉搏、心跳、呼吸同样有节奏感，令脑部放鬆，自律神经及内分泌系统也平稳下来，降低压力荷尔蒙浓度。
3. 获取成就
洗碗后，碗碟明显变得乾淨亮丽，微小的成就感带给我们快乐，不致陷入忧鬱中。
就连全球首富 Bill Gates 亦曾分享，他经常是晚饭后的洗碗工，他十分喜欢洗碗的过程。
