饮食是一个人生活质量与生活态度最直观的反映。而在童年时期，饮食带给人的影响则更为重要。摄影师格雷格·西格尔（Gregg Segal）周游世界，拍摄来自不同文化背景的孩子，在这些照片里，孩子被自己日常所能接触到的食品包围着。在3年的时间里，他访问了9个国家，如今，这些照片被收入在一本名为《世界各地的孩子在吃些什么》一书中。
透过这些照片，看着这些天真烂漫的孩子的笑脸，在听听他们背后的故事，也许，你会别有一番思考。
Anchal Sahani，来自印度孟买的10岁女孩。
她的父亲每天挣不到5美元，刚好够她的母亲从零开始准备秋葵花菜咖喱、扁豆。她想像其他孩子一样上学，最终成为一名教师，但她一直忙于家务和照顾年幼的弟弟，上学对她来说是奢望
Davi Ribeiro，来自巴西的12岁男孩。
他和父亲、继母以及三个兄弟姐妹住在圣卢西亚贫民窟的一间整洁的单间房子里。几乎什么都吃，除了苦涩的豆科植物。
Meissa Ndiaye，来自塞内加尔的11岁男孩。
他喜欢吃羊肉和像粥，但他很少吃到肉。更多时候，他吃的是法国面包，里面塞满了意大利面、豌豆或炸土豆。
Hank Segal，来自美国加州的8岁男孩。
汉克和他的父母种植了大量瓜果蔬菜，数都数不完：太阳金圣女果、洋蓟、西葫芦、菠菜、石榴、山药、鹰嘴豆、西洋菜、迷迭香、百里香、罗勒、辣椒、葡萄、覆盆子、西瓜……他特别喜欢融化的黄油和大蒜的香味。长大后，他想成为美国宇航局的一名机械工程师。
Sira Cissokho，来自达喀尔的11岁女孩。
Sira是9个孩子中的一个。她父亲是一位音乐家，母亲是家庭主妇。Sira并不总是能吃饱。在特殊的场合，Sira的妈妈会做她最喜欢的鸡肉。Sira和家人吃的许多食物都是在他们的花园里种植的，包括小米和花生。Sira学会了煮Ngalakh，一种塞内加尔的小米粥。在她所有财产中，她最珍爱的是祖父去世前留给她的一只手镯。
June Grosser，来自德国汉堡的8岁女孩。
June的妈妈是一位时尚摄影师，不过她很少给女儿拍照片。June可能是一个天生的模特，她在镜头前完全自信。June最喜欢的食物是炸肉排。她不喜欢咖喱和松露，直到现在她也不喜欢西兰花。她最大的愿望，是有一天可以飞向月球。
Yusuf Abdullah Al Muhairi，来自迪拜的9岁男孩。
Yusuf的妈妈从爱尔兰来到迪拜，是一位糕点师。她嫁给了一个阿联酋人，他们在离婚前生了一个儿子。他喜欢妈妈做的菜，他自己也会做炒鸡蛋和吐司面包。他认为他长大后不是当飞行员就是当警察。如果他有钱，他会买一辆法拉利。他的榜样是蝙蝠侠和他的母亲。他希望他的妈妈再婚，这样他就会有兄弟姐妹了。
Ademilson Francisco Dos Santos ，来自巴西戈亚斯的11岁男孩。
Ademilson的家距离最近的城镇200公里，到达那里需要穿越山谷和河流，所以，在雨季的时候，他的家乡是与世隔绝的。这里没有电视，甚至没有电，也没有自来水。他最喜欢的食物是芒果和帕奥卡（类似于花生脆）。当他去城里时，他头一次尝试了热狗，表示难以接受，他在参与这次拍摄前从未吃过披萨。
Kawakanih Yawalapiti，9岁，巴西马托格罗索州。
Kawakanih是亚瓦拉皮蒂部落的一员，住在巴西亚马逊河流域的一个自然保护区里。Kawakanih的饮食非常简单，主要由鱼、木薯、水果和坚果组成。Kawakanih说，她吃晚饭只需要五分钟。“当我饿了，我就带着渔网去河边。”
Beryl Oh Jynn，来自马来西亚吉隆坡的8岁女孩。
她与父母和两个兄弟住在一个安静的公寓里。她去了SJK Han Ming Puchong，这是一所全国华人学校，步行即可到家。Beryl的父亲是一名工程师，她的母亲负责日常。Beryl最早的食物记忆是粥和蛋糕。她最喜欢的菜是配有carbonara酱的意大利面。Beryl在阳台花园种植白菜和菠菜，不允许喝苏打水，拒绝吃生姜。她想成为啦啦队长。
Adveeta ，来自印度孟买的10岁女孩。
她是独生子女，和她的母亲奶奶一起生活，她的父母住在宽敞的公寓里，Adveeta的母亲和父亲是孟买政府研究中心的科学家，他们及时回家吃饭，在桌旁，没有人使用小工具或看电视。在吃饭之前，Adveeta对她盘子里的食物表示感谢。作为一名素食主义者，她喜欢南印度菜，特别是dosas（用发酵的米饭和扁豆制成的煎饼）配上辛辣的酸辣酱和酸奶。
Tharkish Sri Ganesh，10岁，Mierra Sri Varrsha，8岁，来自马来西亚吉隆坡。
他们在马来西亚的根源始于他们的曾祖父，他们从南印度迁移以建立更美好的未来，她们与父母住在吉隆坡郊区的一个公寓里。他们的父亲是电影制作的老板，他们的妈妈是家庭主妇，他们做的大部分烹饪虽然在周末吃KFC、Pizzahut或点外卖。
Paolo Mendolaro，9岁，西班牙贝尔帕索。
他们四口之家住在一个公寓里，这是一个建于1305年的西西里岛东海岸的一个中世纪小村庄。当他走出他的公寓外，Paolo看到中心广场和主教堂及其熔岩石楼梯和钟楼。Paolo的妈妈全职为一家化妆品公司工作，但是有时间为她的家人准备自制餐，每周他们会买一只烤鸡或出去吃比萨饼，Paolo已经学会制作自己的披萨和意大利面以及饼干和大甜甜圈。
Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal，9岁，来自马来西亚吉隆坡。
Siti 和她的父亲（汽车销售员）、母亲（家庭主妇）以及四个兄弟姐妹住在吉隆坡郊区。妈妈做所有的做饭和制定规则的桌子：背诵 Du’a，饭前不喝水，吃饭时不聊天，虽然很少有全家坐在一起吃饭，因为每个人都很忙。Siti 最喜欢的菜是意大利面，她非常喜欢炸方便面的味道。她去了一所中文学校，在那里她学习华语，演奏旋律，练习跆拳道。当她晚上睡着的时候，Siti 希望她爸爸能把一些钱放在她的枕头下。她收集各种硬币和外币。一旦她攒够了钱，西蒂就会去买iPad。
弗兰克法德尔阿格博梅欧，8岁，塞内加尔达喀尔。
他与哥哥和父亲住在一起，他父亲时达喀尔一个豪华社区的公寓里的人力资源经理。她的妈妈很忙，担任派对和精彩酒店活动的餐饮服务。弗兰克几乎没有什么不喜欢吃的。他特别喜欢鱼，家庭厨师知道如何准备它。弗兰克是一位出色的舞者，弗兰克梦想购买一辆华丽的跑车并前往巴黎。当他长大后，他想成为一名医生。
Rosalie Durand，10岁岁，来自法国尼斯。
自从她的父母离婚后，Rosalie与她的妈妈一起生活，她有一个健康的饮食习惯，这归功于她的父亲，一位餐馆老板，罗莎莉从她的母亲，时装设计师那里获得了她的时尚感，并计划成为一名室内设计师。罗莎莉参加泰国跆拳道、攀岩、体操和表演魔术。
