手摇饮料热量冠军
竟然不是珍珠?

大马的手摇饮料品牌有多少家吗?几乎每个州属都有“饮料街”,各式各样的手摇饮料店让人眼花缭乱,随时随地想喝奶茶、奶盖、酸奶都总有一间在左右。

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这些手摇饮料可是许多学生、上班族的最爱,不少人也会在点饮料时加上一份配料,以增加口感,一口喝下相当满足;不过,营养师也提醒,各种配料都是“蜜过糖”,一不小心就会摄取过多的糖与热量,造成身体甜蜜的负担,不可不慎!

手摇加料热量排行榜  奶盖夺冠

根据台湾营养师高敏敏在脸书贴出的“手摇加料热量排行榜”,以12款常见配料分析个别热量,其中夺下冠军的竟不是大家料想中的波霸珍珠,而是奶盖,其一份就高达203大卡,让人超意外。

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对此,高敏敏解释,通常奶盖的制作要用奶油加糖或盐,甚至还要添加一些炼乳去打发,因乳脂肪含量要够高才不易产生油水分离现象,但也是造成肥胖的肇因,而加糖就像奶盖的稳定剂,能让打发的形状更稳定,不过,相对的热量也不容小觑。

依高敏敏制作的“手摇加料热量排行榜”由高到低分别为:奶盖(203大卡)、珍珠波霸(156大卡)、粉条(131大卡)、芋圆(128大卡)、OREO脆片(116大卡)、布丁(110大卡)、椰果(76大卡)、蒟蒻(71大卡)、仙草冻(57大卡)、爱玉(45大卡)、寒天(42大卡)、芦荟(31大卡)。

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高敏敏提醒,以上排行是加一份的热量估值,基本上每样料都要“蜜过糖”才会有香甜滋味,所以就算点无糖饮料,配料也潜藏了精制糖,大约是2-4颗方糖量;虽然,好喝的饮料加上料的嚼劲跟口感,真的让人欲罢不能!

如果你们身边都有爱喝手摇饮料的家人、朋友,记得要告诉他们千万别低估这热量啊!不但会导致肥胖,还会影响健康。偶一为之可以,千万不要天天来上一杯哦!

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