越南制香古村
疫情后再创绝美景象

 

临近春节,在越南的许多村庄里都能看见大批的制香工人在加紧工作,赶制线香,以应付人们祈福上香的传统习俗。其中位于越南顺化市郊的水春村(Thuy Xuan)就是具有百年历史的著名制线香的“香村”。

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越南去年4月爆发了第四波的新冠肺炎疫情,各地的制香业亦被迫停产,至9月才逐步恢复生产。水春村的晒香场上,再次出现一簇簇颜色艳丽的线香。

水春村位于越南中部的承天顺化省,在古都顺化西南约7公里,附近有阮朝第4代皇帝嗣德帝的陵墓。走近村前,已闻到香的芬芳。这里的村民世世代代以造香为业,承传这项传统的工艺。家家户户的庭院都摆放了五颜六色的线香,也有蹲坐于制香工场外、正在晾晒线香的女工。

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人们将线香束成一捆,散开成一束花的形状,放在晾晒场上,尤如一片花海,成为当地的独特风景,也吸引了游客前来观赏。

承天顺化省自古就是沉香的重要产区,顺化沉香味道绵柔轻盈。中国汉朝时期文献曾记载那里有千亩香林与香市。

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越南线香,是用木屑加入乳香和肉桂粉等香料混合成黏土,黏在已经混上颜色的竹枝上,使用简单的机器或人手,把香黏在竹枝上,最后风干即成。

此外,水春村人除了传统的红和黄色,也为线香加入了其他不同颜色,这些线香的颜色选择很多,包括紫色和绿色等。

在首都河内附近的广福考村(Quang Phu Cau),同是具有百年历史的著名制香“香村”,数十年来都是北部的线香生产地。经营线香工场的阮友中说:“疫情对生产带来重大影响。”他说:“现时我们尽量维持穏定生产,客户也开始下订单,这是很好的兆头,也给了我们不少鼓舞。”

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佛教约在2世纪由印度传入越南,如今有超过一半人口都信仰佛教。人民时常烧香、拜佛,祈求国泰民安,也带动了制香业的发展。

公元3世纪,越南人开始和印度、中国等国家的商人做起了沉香生意,将沉香文化通过丝绸之路传播到阿拉伯地区。沉香出现在各大圣地以及宗教仪式中,随后闻名世界。

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越南南部海岸线最东端的芽庄,是重要的出口港,很多地方出产的沉香在此汇集,并运送至全国。自芽庄运送而出的沉香,即被冠以芽庄沉香之名,以香味纯净清澈知名。
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