黄岐地区每年农历正月十一日至十六日，一定举行盛大游行活动，来庆祝玉皇三元太子神诞。据当地渔民世代传说，由明朝开始，黄岐湾较早迁移来的胡姓家族，其先人有一天在海面作业时，无意间捞到1个木雕人头像，头戴黑色纱帽，木像栩栩如生，就将之带回家中。
塑造神像游行
当晚，他梦见一个贵胄模样的公子，向他表示：“我乃是玉皇三元太子，因触犯天条被天帝腰斩三段，脚丢在闽安、身体置于闽南、头则投到贵地，如果你们能尊我敬我，塑造一尊我的神像游行境内各社，我必保佑你们人财两旺。”
胡氏先人一向来很尊敬神灵，就按照梦中所见，用竹片制成玉皇三元太子的头，再装扮一番后，用黄伞遮盖，请族中的长老捧着头像和香案，由12人护卫抬着神像游行境内各社，并配以高照灯、锣鼓、锁呐等，阵容非常热闹。
是年，胡氏家族果然添丁又发财，自此之后，信仰的人越来越多，每年必举行游神的活动，这习俗称为“游胡头”，后来又叫着“游海神”。
到清朝雍正末年，各姓氏渔民建议，神明乃是乡民共同尊敬的，非胡姓独有，后来因争执不休，使到游行暂停2年。
到乾隆元年(1736年) 农历正月，朝廷派钦差大人到台湾巡视，船遇到大风而停泊在黄岐湾，钦差大人在半夜时听到锣鼓喧天，登上船尾却见不到任何动静，因而感到玄奇。
第二天，钦差大人到岸上造访渔民，才知当天是游神之节日，可是却因为争执而停止游行，他认为逐是神明显灵，因此特准许农历正月，各姓氏村民共同游神6天来庆祝。
此后，游神活动逐渐扩展到苔菉、北茭及马祖岛等地，活动规模则随之扩大，而且还渐隆重，每年一到农历正月初四日，就开始制作头像，农历正月十一日清晨安置在妈祖庙中。
拯救异邦信众
经过“开光”仪式后，在当晚抬出游街，鼓乐当前导，焰火鞭炮齐放，万人空巷，热闹非凡，农历正月十五晚元宵节，欢庆场面达到最顶峰，直至农历十七日早上，将神像火化“升天”，游神仪式才告结束。
后来，信徒由中国南来时，为了自身的安全，把玉皇三元太子的香火，也被带到南洋一带来，由于玉皇三元太子经常显圣，拯救在异邦生活的信众，因此，膜拜的善男信女逐渐增加，而且，一代接一代的相传到今天。
记者在一项巡境游行的盛会中，见到一名神灵代言人，所穿的神袍上写着“玉皇三元太子”等字，这可是一份难得的机缘，就上前向衪道明来意，求衪赐组公开金字。
玉皇三元太子看了看记者后说道：“本来本太子是不想赐金字的，不过，吾与弟子你有那份缘，所以才答应你，要本太子赐金字是有条件的。”
记者问：“请问三元太子，是什么条件呢?”
玉皇三元太子说：“条件是，吾所给的金字只可玩玩，不可下重注，不然会石沉大海，血本无亏。”
记者回答说：“三元太子请放心，在行情不景气的今天，大家都置身在钱不够用的时刻，又怎会下重注呢?”
三元太子点头说：“那就好，因为，吾不想众弟子输钱呀！”
记者又说：“既然三元太子不想大家输钱，那么，就要赐个准准的金字，让众弟子发财。”
玉皇三元太子听了哈哈大笑数声，举起神案上的金笔一挥，在金纸上写出8895四个号码后，二话不说，就迈步向坛外走去。
大家可要留意玉皇三元太子所赐的公开金字8895，因为，最后的“5” 怪怪的，有“3”的影子在其中。
玉皇三元太子第一次在“庙出真字”专栏中亮像，相信衪会把金银财宝送给众生当见面礼。
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