新冠疫情期间只要喉咙痛，大多数民众第一时间的反应，是担心自己是否确诊，但有些人喉咙痛，快筛却都是一条线，小心可能是扁桃腺感染。扁桃腺发炎症状看似常见，但也会致命。

扁桃腺发炎恐致命！一定要吃抗生素？

家医科医师陈欣湄表示，扁桃腺是身体第一道防线，位在舌头两侧，一般人在没发炎时看不到，但有些人是反覆性发炎，嘴巴一张开就可能看见。扁桃腺发炎的症状包括喉咙痛、吞咽困难等，细菌感染或病毒感染都会引起，医师会根据感染原因不同，视情况开抗生素给患者服用（针对细菌性感染）。

许多人都曾有扁桃腺感染，但别小看它，严重扁桃腺感染可能变成深层颈部感染。陈欣湄解释，颈部很多筋膜帮血管、肌肉、淋巴做区隔，一旦受感染，容易一路下去到肺部、心脏，具致死率风险，不可轻忽。

扁桃腺发炎怎么吃能舒缓？饮食禁忌为何？

营养师宋明桦表示，想要有好的免疫力、恢复力，好的食物营养很重要，应尽可能吃好吞咽的软质类、流质类食物，若单喝蔬果汁、蜂蜜水营养会不全面，可以吃优格或蛋白质饮品帮助增加体力；优格加点香蕉或木瓜，能促进食欲、增加热量；也可用无糖豆浆或鲜奶搭配坚果、蔬果做奶昔喝。

饮食禁忌则要避免炸、烤、辣、甜的食物，因为可能会加重病情、延长身体复原时间；水果不要选太酸，会刺激喉咙。

陈欣湄补充指出，研究发现，矿物质锌、维生素C跟D也有助于缩短感冒病程，减缓喉咙痛，多摄取相关食物，能让你顺利度过感冒历程。
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