泡完的茶包不要丟
有6個方法可以再利用!

茶不但含有营养成分,还能舒缓疲惫的身心,搭配甜点饮用更是绝配,但每次泡完茶后,都会觉得将茶包丢掉有点可惜,其实用过的茶包还有很多方法可以再利用喔!现在就来分享其中的6个方法,有兴趣的话可以试试看。

A

做烘焙

喜欢吃甜点的朋友们,应该都有吃过伯爵红茶口味的蛋糕或饼乾,所以我们也可以利用茶包中的茶叶来自制茶味点心,但前提是茶叶还有味道,如果已经重复泡到没味道了,做出来的成品可能会不够味。此外,用茶叶来制作点心时,建议先将茶包剪开取出茶叶后,将它晾乾或以烤箱烘乾再使用,才不会因为潮湿而影响到点心的味道、质地与保存期限。

做料理

用过的茶包还有味道的话,也可以利用它来做各种美味的料理,例如可以将茶叶加入用来制作茶叶蛋、滷牛腱或其他滷味的滷包中,或是将茶叶和其他燻料混合后,燻制出带有茶香的肉类料理,也可以直接将你喜欢的茶溶入各种汤头中,让味道更有层次。

B

腌肉

用含有单宁酸的茶来腌肉,就可以让肉质软化。虽然用红茶或绿茶都可以,但红茶含有更多的单宁酸,所以比绿茶更适合。制作腌酱时,要先将热水瓶里的水加热到100度C(或直接用锅子将水煮沸),再把煮滚的热水倒入大碗里放凉,接著把放凉后的水和茶包、盐、糖、黑胡椒、蜂蜜、芥末酱等你喜欢的调味品,通通放入要用来腌肉的容器中,搅拌均匀后就可以把肉放进去腌。可参考下方食谱制作红茶腌料。

C

敷眼睛

不管是因为没睡好,还是因为鼻子过敏或摄取太多盐份,造成眼部浮肿,只要用茶包来敷眼睛,就能帮助消除浮肿,但效果因人而异,要自己试试看才知道。先把泡完的红茶包或绿茶包里多余的水分挤掉,让茶包保持湿润却不滴水,然后将茶包放进冰箱冰10分钟左右,或冰到茶包变冰凉,接著将茶包从冰箱取出,敷在上眼皮或下眼皮等浮肿的地方,敷大约20分钟后,移除茶包并清洗刚才敷过的地方即可。

预防铸铁锅生锈

刚才提过含有单宁酸的茶,尤其是红茶,可以当做腌酱让肉质软化,但除此之外,单宁酸也可以用来防止金属氧化、生锈,所以每一次喝完红茶、绿茶等含有单宁酸的茶饮,都可以直接用湿湿的茶包去擦拭铸铁锅,降低锅子生锈的机率。

消除异味

用过的茶包跟用过的咖啡粉一样,都可以用来消除异味,只要把茶包晾乾并放入容器中,再把容器摆在冰箱、厕所、鞋柜等有异味的地方,就可以帮助除臭,至少要摆3天以上才会有明显的效果。如果有异味的是鞋子,也可以直接把茶包放进去吸臭,但穿的时候记得先拿出来。

做料理时,鱼或蒜头等食材会在手上留下味道,我们也可以利用茶包来消除这些味道,只要在水龙头下一边沖水一边用双手来回搓揉茶包即可。此外,也可以先在大碗里装一些水,放入茶包后再把手放进去搓洗。
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