最近李荣浩唱红一首《乌梅子酱》，你是不是跟小编一样很好奇，李荣浩唱的《乌梅子酱》到底是什么呢？原来“乌梅子酱”真有其物，营养价值还很高！

《乌梅子酱》其实是李荣浩在去年12月就已经推出的新歌，最近网络上掀起一股热潮，不少网民被歌曲轻松的旋律和甜甜的歌词洗脑、翻唱，歌词中有一句“你浅浅的微笑就像乌梅子酱”，同款商品乌梅子酱受到网民喜爱，在网民搜索下登上淘宝热搜第8名，搜索量暴涨200倍！

据李荣浩说，《乌梅子酱》的创作灵感其实来源于我们吃烧鸭烧鹅都会沾的酸梅酱，他在吃的时候觉得酸酸甜甜的，非常好吃，便根据这个感觉写了一首歌。

乌梅子酱营养价值

虽然李荣浩唱的”乌梅子酱“原型是酸梅酱，但其实市面上也确实可以找到真实的”乌梅子酱“，而且营养价值也很高哦！

根据《生命时报》报导，乌梅子酱，是将乌梅剥皮去核后加入糖和水煮制而成，乌梅子酱在中国南方地区比较流行，尤其是广东、福建等地。古代人们就开始食用乌梅，最常见的是乌梅汤，酸甜可口、生津止渴、清凉解暑。

乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C、维生素E、B族维生素等成分，具有一定的抗菌作用。乌梅也是一味中药，味酸、性平，有健脾和胃、补养肝肾之功效，常用于肺虚久咳、腹泻、虚热消渴、呕吐腹痛。

乌梅的好处包括：

去躁降火：乌梅气味芬芳，口感酸甜，烦躁时食用，有生津去火之功效，制成乌梅汁，更是夏季必备的消暑饮品。

促进消化：食用乌梅可以帮助口腔分泌唾液，增进食欲，促进肠胃蠕动，消除肠胃积食。

消灭肠胃细菌：现代药理学研究发现，乌梅中的有机酸，能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

预防老化：新鲜乌梅含丰富果胶和膳食纤维，还有很多有机酸，通过肠壁吸收后很快转变为有益人体的碱性物质，如果按照“血液碱性者长寿”的说法，是当之无愧的抗衰老食品。

缓解疲劳：疲倦可能是因为身体里过多的乳酸所致，乌梅里的柠檬酸，能促进维生素及酵素吸收，加快新陈代谢，缓解疲劳。

 

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