一名马来妇女@Mas.ita在Tiktok上分享，某天丈夫从自家门口采摘了一些蘑菇，后来她将蘑菇清洗干净，打算煮成菜肴。当她在检查蘑菇的时候，看起来与一般蘑菇相同，只是质地略有不同。当蘑菇煮熟后，颜色开始变绿，她有点担心但没有多想，味道品尝起来也和其他蘑菇一样好吃。

结果吃完饭不久，他们全家就开始感到不舒服，非常虚弱，上网查询才知道那些是有毒的蘑菇，后来拨了急救电话，被救护车送往医院接受治疗。

根据大马公共健康（Public Health Malaysia）脸书专页分享，他们所食用的野生蘑菇，是一种被称为“大青褶伞”或“绿褶菇”（学名：Chlorophyllum molybdites）的毒蘑菇，经常被误食。

每逢雨季，草地上就会出现很多野生蘑菇，但食用野生蘑菇具有风险，一些野生蘑菇可能含有毒素，食用后会导致恶心、呕吐、腹泻，还会出现幻觉、精神错乱、肌肉不协调和抽搐，也有可能会出现发烧或头痛等其他症状。

一些野生蘑菇的毒素也可能会对人体造成长期影响，例如肾衰竭，严重的情况可能会导致死亡！

辨别毒蘑菇误区

误区一：只有颜色鲜艳的蘑菇有毒

很多人以为颜色鲜艳的蘑菇有毒，颜色浅淡的蘑菇就没有毒，用颜色或外形去辨别毒蘑菇是错误的传言，很多野生蘑菇即使跟我们平时食用的蘑菇长得很像，也可能是有毒的。
误区二：有分泌物的蘑菇才有毒

很多人说有分泌物或粘液的蘑菇才有毒，没有的话就可以食用，但其实也不是辨别蘑菇是否含毒的标准。一些蘑菇具有高级的“伪装术”，即便表面光滑，没有鳞片或粘液，也是含毒的。
误区三：有虫的蘑菇没有毒

很多人认为有虫的蘑菇是没有毒的，因为虫子吃了蘑菇都没被毒死，实际上许多剧毒的蘑菇成熟后也同样会生蛆、生虫，一些对虫子、果蝇无害的蘑菇，对人类却有致命伤害。

因此，建议大家避免采摘和食用不明蘑菇，在购买之前也要向有信誉的卖家购买，或是在商店购买会更加安全。

 
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