古人俗话中的：“四大嫩，四大紧，四大硬，四不摸”，分别是什么？ 这些俗语虽然如今已经不再被人们广泛使用，但它所涵盖的意义却是深远的。只是传承到现在，却也没有多少人知晓其中含义。
四大嫩：生命初萌
所谓四大嫩，其实就是古人认知中，民间最嫩的四种东西。分别是韭菜、豆腐脑、小茄包以及嫩豆角。
在中国文化中，“韭菜”是对于被压榨者的比喻，最初，“韭菜”一词来源于形容在股市被大户欺压的散户，因为韭菜耐寒不易死，割了又重新生长，所以“割韭菜”是比喻有权势者压榨剥削底层民众。
可为何以韭菜为对比，原因就在于韭菜太嫩，正如新人懵懂无知。传统俗语评价，地里韭菜年年有，一茬更比一茬新，不外如是。
豆腐脑做好端上饭桌，加一点佐料拌进饭里面，其中滋味难以言说。不像冰淇淋入口即化，却也给人别样的感受。
小茄包、嫩豆角，同样如此。在嫩这条大路上越走越远，只要端上餐桌，很快便会被风卷残云般清扫一空。
四大紧：锁紧心境
至于四大紧，那便是新鞋、新锁、湿麻绳以及刚拧上的螺丝帽了。无论古代还是现代，新鞋给人的感觉永远是紧致二字。除非故意买大一码，否则必定挤脚。
可只要穿过一段时间，鞋子向脚表示妥协，逐渐宽松增大，这个时候穿起来就舒服很多。
尽管相较于古代社会而言，现如今造鞋工艺有了极大提升，可最终定型这一步，依旧会让鞋“生硬无比”。久而久之，四紧之上就有了新鞋的一席之地。
新锁同样如此，没有经历过钥匙的磨合，新锁会以最紧的状态出现。不过这也怪不得商家，毕竟新锁质量好坏，不就体现在能否锁紧上面。
至于湿麻绳和刚拧上的螺丝帽，几乎都不用思考。仅凭脑海中的想象，大家都能推测这两种物品究竟多么紧致。
尤其是用湿麻绳捆绑某一件物品的时候，其中水分不仅不会让麻绳松弛，反而会增加麻绳摩擦力，进一步保证物品无法掉落。
四大硬：坚韧品质
四大紧之后的四大硬，以城墙砖、大门闩、野猪鬃、公鸡头节为最。城墙砖和大门闩很好理解，其一是保卫城市、其二是保护家庭财产，自然要用最硬的东西守护。
反观野猪鬃和公鸡头节，那便是人民日常生活总结出来的经典文化了。与温顺的家猪不同，野猪凶猛，非猛虎不可降。除去身上锋利的獠牙之外，这种动物的鬃毛也会让所有捕猎者心惊胆战。
老百姓看到这种生物，感慨造物主偏爱的同时，也只能选择以万全之法进行捕捉。从来没有任何一个老道的猎人会和野猪展开正面较量，只要能够取巧，大家都不会力敌。
反观公鸡头节，常人很难想象脆弱无比的公鸡，为何会当选四硬之一。这就不得不提到“公鸡拉屎头节硬”这一俗语。
刚开始准备做某一件事情的时候，信心满满，结果做到一半选择放弃，雷声大雨点小。也难怪头节会硬，大抵就是那种硬过一切的信心。
四不摸：尊重与安全
最后便是四不摸，分别为木匠的斧子、厨师的刀、光棍的行李、大姑娘的腰。前两者极好理解，别人安身立命的本钱，自然不会轻易让他人接触。
光棍的行李，则是指光棍在外漂泊，其行李可能就是他的全部家当。陌生人堂而皇之地上去触碰，既不给人面子，也让自己不痛快。
这样的行为哪怕只有一次，也是向对方释放了极其不友善的信号。哪怕对方自己可能不在乎，人们也应该明白不能逾矩的重要性。俗语既然提出不能摸，人们也不必太过叛逆。
而大姑娘的腰，想必大家都能理解为什么不能摸。这种亲密的动作除去发生在男女朋友以及夫妻关系身上，旁人的确不应该以身试法。
甚至哪怕认识了很多年，也应该有一个度才对。尤其是古代社会之中，古代女性往往把贞洁看得比命还重要。真要有人摸腰轻薄，极有可能让人跟你拼命。
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