被诊断出高血压，其中一个原因，就是你吃得太咸。但这可不是高钠饮食唯一的问题，即使是一餐吃重咸，都可能让你出现不适的症状。以下的五个症状，可能出现在盐分摄取过量时。
戒指变紧了
你没有变胖，戒指却突然小了两个尺寸，紧紧绷在手指上。你的「香肠指」可能是水分滞留引起，经常发生在你过度摄取盐分之后。人体是一个复杂的机器，必须保持流体与电解质平衡，当你摄入过多的钠，会触发大脑释放激素，提醒身体尽可能保持水分，以免平衡失控。
口干舌燥
感觉像嘴巴吞了一堆棉球？刚刚那一餐，你吃太咸了！当你摄取高钠饮食，身体开始感觉到盐和水的平衡出了问题。为了将状态恢复正常，你必须喝更多的水，脑部会发出口渴讯号，促使你开始灌水。
头痛
你可能不认为自己的头痛和刚刚吃下的那包高钠洋芋片有关，但一项研究证实，每天摄取钠3500mg的成人，比那些只摄取1500mg的人，头痛机率高了三分之一。高血压与头痛有高度连结。这项研究中的高钠摄取者，即使没有高血压，也更容易有头痛问题。
专家还无法找出其中的原因，但很清楚的一点是，当你觉得头痛得快炸了，试着少吃点盐巴。
一直跑厕所
导致你一直跑厕所的原因，并不只是水喝得多，吃太多盐巴也会有相同的状况。当钠摄取过量，肾脏必须加倍工作以排掉身体过多的盐分，所以你会尿得比平常更多。
脑袋昏沉
吃太多盐会让身体脱水，而当身体处于脱水状态，思考能力就会削减。营养杂志的一项研究发现，当女性轻微脱水时，在认知功能的测试上，专注力、记忆力、推理和反应时间，都比身体未脱水时差。另外，脱水也会让她们的心情暴跌。
无论你有什么样的症状，唯一的解决之道就是减少盐的摄取。少吃加工食品，并且多喝水，让身体恢复平衡。身体恢复正常后，也要继续控制盐的摄取量。
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