近日在韩国社交平台上掀起了一股吃“油炸环保牙签”风潮，事件更登上微博热搜。《朝鲜日报》指这种吃法在韩国MZ世代（1980年代初至2000年代初出生者）疯传，不过有专家指原料非作食用用途，大家千万不好学！
综合海外媒体报导，不少韩国网民在社交平台上分享制作“油炸环保牙签”的过程，部分短片当中更见有人将全盒绿色的环保牙签倒入油锅内炸，炸至酥脆后即食用，有人更在“炸物”加入沙律酱或辣酱等调味。
《朝鲜日报》更提到，韩国知名演员洪允去年在一个电视节目中，曾分享自己吃牙签的经验，“最近我尝试了炸淀粉牙韱，味道非常好，我甚至吃了一整盒。”她还向其他演员建议在家DIY这道“美食”。
根据网上资料，环保牙签主要成分是粟米粉或薯粉等可食用的原料制成。有韩国专家指该款牙签并非为人类食用而设计，因此应避免食用。韩国食品药物安全部门的官员向媒体表示他们虽未就事件展开调查，“但是鉴于牙签不适合作为食品使用，我建议不要将其油炸或食用。”
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