在农历新年的前一天晚上，也称作除夕夜，一家人将聚集一堂，共吃团圆饭。
不少人认为，农历新年一年一次，开心最重要！所以便在新年期间准备一桌子的大鱼大肉，放纵饮食，并且食用过多的炸年糕、年饼、肉干及含糖饮料等不健康饮食。
而新年期间拜年及旅游行程必不可少，许多人都会熬夜、尽情吃喝，这就容易导致身体“上火”，变得更加燥热！
那么新年该如何吃，才能平安健康地度过佳节呢？让拥有西医及中医学位兼大马著名中医师——陆汶宗医师，教你养生食谱，不仅滋润养生，还能健康过年无负担！
排除体内毒素
“配合2024甲辰年的到来，比起往年都是大鱼大肉，今年不妨吃得健康些，让体内不会那么容易燥热。”
新年各式的聚餐，那么如何吃得更健康？这次陆医师推荐了六道以中药材作为主要的养生汤水食谱，也可以当做饭后汤水，有助祛湿滋润脾胃，驱走体内闷热不适，同时还能加速排除体内毒素。
这六道食谱制作方法也很简单、容易操作，让你轻轻松松煮出美味又健康的养生汤水。
陆医师继续说道：“在这六道药膳食谱里，我还加入一道‘乌梅防疫汤’。近几个月，疫情激增，尤其是新年期间，很多人都会问，如何提高自身的免疫力？因此我特别分享这道食谱，增强自身的免疫力，这也是对家中长辈和亲友的最好保护。”
而以下是陆医师特别为《新生活报》读者推荐的六道养生药材食谱，读者们只需依照食谱，就能煲煮出养生汤水！
罗汉果冬瓜龙眼汤
材料:罗汉果 1粒、龙眼 8克、冬瓜糖 适量。
做法:
1.食材洗净，备用。
2.锅中放入1.5升的水，开火煮滚，放入所有材料，武火煮滚，转文火煲45分钟。
功效:止咳清燥润肺。
桃胶养颜汤
材料:银耳 2小朵、龙眼 8克、桃胶 12克、薏仁 10克。
做法:
1.桃胶浸泡数小时，银耳泡发备用。
2.食材洗净，锅中放入1.5升的水，开火煮滚，放入所有材料，武火煮滚，转文火煲1小时，根据个人喜好加入适量的冰糖。
功效:体内燥火很大、常常觉得呼吸道不顺者、皮肤干燥之人。
润燥养阴汤
材料:玄参 8克、玉竹 10克、百合 10克、茯苓 10克。
做法:
1.食材洗净，备用。
2.锅中放入1公升的水，开火煮滚，放入所有材料，武火煮滚，转文火煲半小时。要有甜味者，可加4-5片甘草，带有甘味。
功效:体内很燥者、体内很干、加速毒素的排出（因为有茯苓）。
养血补气汤
材料:带皮的红皮花生 20克、红枣（去核） 4-5粒、龙眼干（去核） 8克。
做法:
1.食材洗净，备用。
2.锅中放入1.2升的水，开火煮滚，放入所有材料，武火煮滚，转文火煲45分钟。
功效:适合女性、气血虚弱、不能大补之人、养血及气血不足人士、补气不燥热。可以代替八珍，适合经血不足的女性，可以长期喝（经期前后）。
通血汤
材料:丹参 8克、川芎 10克、党参 8克、洋参须 6克。
做法:
1.食材洗净，备用。
2.锅中放入1公升的水，开火煮滚，放入所有材料，武火煮滚，转文火煲30分钟（切记不能煮太久，不然会燥热）。
功效:预防心血管阻塞、活血、带动气血、气为血帅，气会带动血的流通，行气的功效。
乌梅防疫汤
材料:鱼腥草 10克、乌梅 8克、黑豆 10克、甘草 20克。
做法:
1.食材洗净，备用。
2.锅中放入1公升的水，开火煮滚，置入药材煮20分钟。
功效:解毒抗疫。
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