过滤的水可以直接喝吗?
品水师教从3面向判断水干不干净

Filling up a glass with clean drinking water from kitchen faucet

每个人的饮水需求量都不同,得摄取体重的30倍才会足够。例如体重60公斤者,一天饮水摄取量是1.8公升(60×30=1,800ml);体重100公斤者,一天水摄取量是3公升,以此类推。

但一般水龙头流出的水,可能受到老旧水管或水塔的影响,含有多种杂质,有些甚至是煮沸也无法去除。因此在家想取得饮用水,通常会加装滤水器。但即便装上过滤器,仍不确定水质是否干净且能否生饮,该如何确定水质干净?品水师教你3招轻松判断!

Human filling a glass of water
民众现在大多直接从水龙头接水,但不免让人担心,从自来水厂,经由管线送到家中,最后出来的水真的干净吗?陈君洁品水师表示,自来水通常已经有经过第一层的过滤和消毒,但以下问题可能会造成水质被污染:
1)家中附近有养殖场、工厂等场所,管线可能会受到污染。

2)水塔没有定期清洗。

3)家里的水管老旧,没有清洁。根据SGS检测报告显示,水管清洗前的水质比清洗后的水质,浊度高出6.5倍。

4)滤水器品质、使用频率和滤芯是否已经耗费、定期更换,都将影响水质。
由此可见,平常的水虽然看起来干净,但其实可能含有大量的污垢,因此不能保证从水龙头里流出来的水真的干净,甚至可以生饮。而且就算没有直接饮用,也可能因为使用水龙头清洗食材、碗盘,在不知不觉中,悄悄接触了病菌。

品水师教3方法判断

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品水师陈君洁提醒,如果长期饮用不干净的水,较敏感体质的民众可能肠胃会不太舒服。另外,若管线中若有重金属、或工厂带来的污染,在喝水过程中可能会让身体慢慢累积毒素,长期下来也许会对肝、肾等器官带来伤害。

因此,学会判断干净的水质相当重要,建议可从以下3个感官去观察水干不干净。
1)视觉

第一步先从肉眼看,水中是否有杂质(砂砾、异物)。
2)嗅觉

接着闻水中是否有其他味道,如果管线有生锈,可能闻得到铁锈味;或者从自来水厂直接送过来的水,若有氯的消毒,民众也许会闻到余氯的味道,就像在游泳池能闻到的气味。
3)味觉

即便是水也会有口感上的差异,如果是受到铁锈污染,可注意有无像是血液的味道;若过滤不够,则可能有消毒水的味道。

 
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