【风俗大不同】数万人两小时激战
百吨番茄丟起来

虽然无论什么时候我们都应该珍惜食物，不过有时延续传统的意义，或许更甚于东西本身的价值。

打从1945年开始，每年8月的最后一个星期三，西班牙东南部瓦伦西亚自治区的布尼奥尔，都会上演一场番茄大战！这项节庆本来只是为期一周、献给当地守护神路易斯波特朗（Louis Bertrand）以及瓦伦西亚保护者圣母玛利亚的守护神之节的压轴活动，最后却成为该镇的传统。

源起已不可考

作为一个有着70余年历史的节日，番茄节也是有着历史渊源的。至于节日的起源也是众说纷纭，难以考证，主要有以下几个版本：

·本地朋友间的食物大战。

·在嘉年华游行上，旁观者向彩车投掷的番茄。

·一辆卡车意外泄露导致的混乱的结果。

·在一次游行中，一群反宗教抗议者扔番茄以示抗议。

·在小镇的庆典上，不满的镇民用番茄攻击议事机构的成员。

·村中有一位售卖蔬菜的老人，当一群年轻人经过时，他的货摊被打翻了，年轻人于是就抓住这个机会捡起番茄互相攻击。

·一个在小镇广场上抱着吉他演奏的音乐家，由于乏味和走调的演出，而遭到一些蔬菜的袭击，周围的人显然认同这一做法，于是也从旁边的蔬菜摊上抓起番茄向演奏者扔去，结果愈演愈烈。

·在一次大头巨人（Gigantes y cabezudos）的游行时，镇中心广场上挤满了年轻人，一些人想参加到队列前的乐队中去，于是他们推挤一个装扮为巨人的人。这时参加游行的人群中有一个人跌倒了，当他爬起来时开始打周围的每一个人，所以每一个人都被卷入了争斗，也许是命运安排，在附近有一个蔬菜摊，摊上打开的板条箱中有出售的货物，争斗中一个年轻人从板条箱中抓起番茄扔向他人，直到警察来到驱散了这场殴斗。

不过，不管这一传统究竟是由哪一个版本兴起的，大家都玩得很尽兴，以至于在第二年、第三年不断地重复着这一活动。在起初的几年里，布尼奥尔镇当局禁止番茄大赛，直至1959年才允许进行番茄大赛。在佛朗哥时期，这个节日又被以没有宗教意义为由取缔。1975年，佛朗哥逝世后，这一传统才被恢复。

不守规则会被罚款

在1980年，布尼奥尔镇开始接受主办番茄大战活动。番茄节的独特之处在于其不拘一格的欢乐氛围和让人难忘的体验。

为了参与这场番茄战，人们穿着轻便的衣物，准备好迎接成千上万颗成熟的番茄。在活动开始之前，当地居民会从主广场的高台上欢迎参与者，然后巨大的车辆会把十几万公斤的番茄倾倒在广场上。

这一天，人们忘却了日常生活的压力，将彼此间的敌意化为欢笑和共同的体验。这场狂欢，为参与者们提供了一次难以忘怀的冒险，成为他们一生中最独特的庆典之一。

番茄大战约莫在上午9点，由“抢火腿大赛”（Ham Up a Greasy Pole）揭开序幕，人们会在街上立起一根涂满油的长杆，最上方挂着一块火腿，众多参赛者中只要有人能爬到顶端拿下火腿，番茄节就正式揭开序幕。

满载番茄的7辆卡车来到狭小的街道，早已等候在街头的狂欢者迫不及待地抓起这些“红色武器”开始互相“攻击”。

许多参与者身着泳衣挤在街头，弯腰捡起地上的番茄，趁他人不备来个突然袭击。在短短一小时的活动中，番茄被一抢而光，人们身上挂满了红色的番茄浆，街道也变成了“番茄的海洋”。

虽然看似狂丢乱砸，不过番茄大战还有是几项规则必须遵守：首先最好先戴上护目镜和手套，在丢掷番茄前必须先将它捏扁以免伤人，除了番茄以外禁止丢任何东西，还有不许撕扯别人衣服或是将番茄直接朝建筑物扔。

在历经大约1、2个小时的混战后，当冲天炮再次响起时，表示活动已经结束，如果不停手可是会被罚款的喔！这时的布尼尔奥已经被番茄“血”洗成一片红色，满地都是现做的番茄酱！至于参与者则纷纷前往河边冲洗，消防车也会以高压水柱将街道冲洗干净，很快的小镇又恢复成原本的模样。

可以说，西班牙番茄节是世界闻名的民间传统节日且历史悠久，它的意义就是让人们在那一天放飞自我，享受丰收的喜悦、带来快乐。

2002年，西班牙政府将布尼奥尔镇“番茄节”列入西班牙国家文化遗产。
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