“甜食”对很多人而言，绝对是治愈系的食品。每当人们特别累或是被一些烦心事困扰的时候，只需吃一些甜点，如糖水、蛋糕等等，好像就能忘掉所有不快。
而她本身非常喜欢吃糖水，不过在雪隆这区，并不能无时无刻都可以吃上糖水，尤其在行动管制令期间（MCO），她与丈夫就决定创立糖水品牌。
“Sugirl Dessert”糖妞是由一对夫妻，杨迦茗（Carmen）和李炫龙（Edmund）一起创立的品牌，创立品牌的主要目的是在行动管制令期间，让大家在热热的天气里，也能待在家来一碗健康糖水消暑！
创办人杨迦茗（Carmen）与丈夫都对于原味食材与制程特别情有独钟，抱着分享地道美食的理念，加上因缘之下创立了Sugirl Dessert。她表示：“Sugirl Dessert糖妞因为面对一场突发而来的疫情，导致从事企划公司的我们多年的心血，被迫暂时搁浅。”
在行动管制令期间，两人都需要面对公司庞大的开销。不过在这期间，最令他们两人感到暖心的是，饭后的一碗温热糖水，是一天下来最“完美”的一餐！
她在旁说道：“每一天饭后，都会与两位年幼的小孩，一家四口围着分享糖水。当我们看着小孩们脸上出现满足的时候，让我们察觉到，原来一碗简简单单的糖水，可以为人带来幸福感！”
主打健康糖水
以前平日都在忙碌生活的他们，一碗糖水对于两人来说是最放松的时刻。同时为了让更多人也享受这甜蜜的瞬间，夫妻俩就花费心思去研究，投入无数的心机，以传统为始，推陈出新，所有产品皆选用优质新鲜的食材制作而成！
“我们的所有材料都是采用最优质的食材和原料，都是精心制作的美味，最重要是无添加任何色素、香精，主打健康糖水！”
此外，Sugirl的品牌是以一位可爱的小女孩作为标志，Carmen指出：“‘Sugirl Dessert’糖妞品牌名字是来自女儿小名的谐音‘糖’，我们希望品尝到这些暖心糖水的顾客，无论遇上什么不开心的事情，都能从逆境中微笑，并记得‘生活虽苦，但你要甜’！”
他们家主打的一系列糖水，注重于养生美颜的健康微甜食，让人在任何时刻都可以享用到幸福甜蜜的糖水。其中糖水不仅是小孩的喜爱，大人也很爱吃甜品。Sugirl Dessert最畅销的糖水Sugirl Galaxy，浓郁的牛奶，搭配上西米露、西瓜、芋圆等。每一口都是浓浓的奶香味，喜欢牛奶的人，一定会爱上！
她表示：“其中芋圆好不好吃，讲究的是软Q弹牙，香气四溢。而且还必须坚持纯手工搓揉，维持芋圆的Q度以及滑润，还得经过炊、蒸、搅、搓等等的繁琐手续，同时需要选择好的芋头，并视芋头的软硬质地。”
订单多喜忧参半
除了畅销品Sugirl Galaxy，Sugirl Dessert家糖水种类有多达十多种，如龙眼豆花糖水、养颜滋补糖水等等。同时第二热销品可是百香果话梅糖水，这道是最受友族同胞喜爱的糖水，酸酸甜甜的口感，不少顾客在吃过后，都向她再订购。
此外，在创业期间难免会遇到难题，“我们在创业中，面对的第一难题就是天气。因为我们的糖水是通过客户订购后，由外卖平台外送给我们的客户，如面对下雨天将会是个难题，因为外卖平台在下雨天比较难接单，我们都需要面对这些外卖司机短缺的问题。”
“同时，面对的第二烦恼则是人工问题，由于芋圆都是采用全手工制作。从挑选、削皮、切块、蒸、压碎、搅拌、搓圆，都需全人手，因此在这层非常的费事。当我们面对订单多了之后，就会忙的不可开交，在这层方面我们两人一直再想，如何解决这一个问题。”
最后，她说道：“创业最重要的是需为糖水增加不同特色，才可突围而出。因此，我们了解现代人忙碌，不过也想送出爱心给朋友家人，我们便特别推出了暖心礼包（Treat Bag），让每个人都可以把一份爱、幸福感送去给朋友、家人，品尝到甜滋滋的糖水，相信这是每个人都抗拒不了那甜入心扉的感觉！
简介:
姓名：杨迦茗（Carmen）和李炫龙（Edmund）
行业：Sugirl Dessert
发迹：本身非常喜欢吃甜品，因此创立了以孩子肖像为品牌的甜品店！
创业格言：穷则变，变则通！
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