每年年末都是各大节日狂欢时期。从圣诞节、跨年、尾牙到农历新年,这段时间许多民众聚会是一摊接一摊。开心吃饭不免喝几杯酒,只是黄汤下肚后,隔日出现宿醉、头痛及呕吐等现象究竟该怎么办?
不少人在喝酒后的隔日痛不欲生,除了头晕、呕吐、头痛外,整个人更加无精打采,也一再悔恨昨日喝太多,到底有什么方法减缓宿醉的不适?
营养师林雨薇表示,酒精会让身体营养流失,喝酒虽然可以舒缓生活的紧绷压力,但是面对宿醉却会更加难受。她特别提供避免宿醉的食物清单,帮助民众在喝酒之后恢复体力,减轻头痛。
6食物醒脑提升专注力
1.鸡蛋、柑橘
林雨薇指出,鸡蛋和柑橘可协助谷胱甘肽作用,帮助肝脏代谢酒精,解肝毒。
2.菠菜、酪梨
食用菠菜及酪梨可补充叶酸、钾,解缓宿醉、头痛疲劳等。
3.西瓜
林雨薇说,西瓜含L-citrulline左旋-瓜胺酸,可增加脑部血流,补充水分,减缓头痛。
4.坚果
食用坚果类可补充镁、钾等矿物质。当中的“镁”成分,可缓解焦虑及疲劳感。
5.鸡肉汤
喝鸡肉汤可以补充流失的电解质跟水分,补充缺乏的氨基酸。
6.姜汁蜂蜜水
林雨薇说,蜂蜜(含果糖)能帮助酒精代谢。姜可以暖胃,减少恶心感。
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