天生自带酒气？美国一名46岁男子患有“自动酿酒综合症”（Auto-brewery syndrome），肠道内充满大量“啤酒酵母”，只要摄入过量碳水化合物，体内酒精含量就会飙升，开始出现喝醉的现象，包括头晕、记忆丧失等，导致他不断被身边的人误会是酒鬼，还曾被警方起诉酒驾，整个欲哭无泪。
综合外媒报导，2014年男子开车时被临检，当时酒测值显示超标近5倍，但他全程坚称没有喝酒，当然数字会说话，警方并没有采信，连家人都不相信，最后他被依酒驾起诉，让他十分无奈，却也百口莫辩，直到3年后，一份诊断报告才终于还了他清白。
院方在该名男子的粪便中发现大量酿酒酵母，这种酵母通常用来将谷物中的碳水化合物转化成酒精，因此男子只要摄取过多碳水化合物时，他血液的酒精含量就会飙高，甚至还曾高达每100毫升含有400毫克，是酒驾标准的11倍，男子从2011年就开始出现这个症状，为他的生活带来了不少困扰。
只要男子吃了碳水化合物，就会开始出现酒醉症状，他身边的亲友都不相信没有喝酒，甚至他大骂他酒鬼，去看医生还被误诊为心理疾病所引起的生理反应，让他根本无法好好工作。
里士满大学肠胃医师马利克（Fahad Malik）指出，男子透过服用益生菌、抗真菌药物，并执行低碳水化合物饮食，2年多以来都没有再发病，他的案例也会在最新的“美国肠道病学会”（American College of Gastroenterology）中被提出。
